糙米含有許多膳食纖維,對於促進腸道健康、增加飽足感非常有幫助,並有利於體重控制,也能降低腸道疾病的產生。
另外,也能減緩澱粉的分解和吸收,GI值相對較低,可以穩定血糖上升速度,對於許多慢性疾病的患者來說,在三餐中加入度的糙米是不錯的選擇;豐富的維生素B群,也可以幫助促進新陳代謝。
炊煮方式(請依電鍋種類及個人喜好調整):
一、洗米:動作輕快地撥,清洗約2-3次即可。
二、浸米:無須浸米。一杯米量約加入1-1.1的水量
三、煮飯:可加入1-2滴沙拉油或檸檬汁增加米粒光澤
四、悶飯:煮熟後悶約十分鐘。
五、翻鬆:悶煮後將整鍋飯翻鬆。
【成 分】梗米(糙米)
【產 地】彰化縣福興鄉
【規 格】1kg
【保存期限】一年
宅配
配送時間:約為5個工作天
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