【史上第一瓶用鴨蛋製成的XO醬!】
*選:嚴選自然放牧鴨蛋,以過濾水古法醃製入味,全蛋均一顆一顆人工揀選
*煮:將全蛋完整熟煮,並讓每顆鴨蛋的蛋白與蛋黃均勻融合
*收:將融合煮好後的蛋放入乾燥室靜置16小時,逼出多餘水份,留下鴨蛋的精華
*炒:以芥花油拌炒精華蛋,並加入新社乾燥香菇、富士蘋果、朱雀朝天椒等在地食材,使其充分入味
*滷:加入醬油、台糖二砂、甘草、枸杞等天然調味料滷製,牢牢鎖住精華中的精華
*淋:360度翻滾勻料,並依序淋上密製滷汁,道道繁複的做工,正是御賞XO醬神秘撲鼻香氣的秘密
【御賞XO醬-勁辣口味】
產地:台灣
規格:150g/瓶
保存方法:常溫(開封後請冷藏)
原料:鴨蛋、香菇、辣椒、紫菜、芥花油、黃豆油、甲級醬油、枸杞、二砂、鹽、L-麩酸鈉、甘草。
保存期限:2年(拆封後請盡快食用完畢)
保存方式:開封後需冷藏
過敏源資訊:本產品含有蛋、大豆
【御賞XO醬-蘋果口味】
產地:台灣
規格:150g/瓶
保存方法:常溫(開封後請冷藏)
口味原料:鴨蛋、香菇、辣椒、蘋果、紫菜、芥花油、黃豆油、甲級醬油、枸杞、二砂、鹽、L-麩酸鈉、甘草。
保存期限:2年(拆封後請盡快食用完畢)
保存方式:開封後需冷藏
過敏源資訊:本產品含有蛋、大豆
【御賞XO醬-香菇口味】
產地:台灣
規格:150g/瓶
保存方法:常溫(開封後請冷藏)
口味原料:鴨蛋、香菇、紫菜、芥花油、黃豆油、甲級醬油、枸杞、二砂、鹽、L-麩酸鈉、甘草。
保存期限:2年(拆封後請盡快食用完畢)
保存方式:開封後需冷藏
過敏源資訊:本產品含有蛋、大豆
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