作法:採用小顆茶籽,大約每15~17斤可製成一瓶,需要高溫下去榨取,又稱蒔茶油
甚麼是蒔茶?:茶也是會開花、生子,可是種子掉到土裡再長出來就是會跟母株不同品系。所以茶要繁衍都是用阡插或壓條的方式。種子冒出來的茶樹,通稱野生茶,也稱蒔茶。
保存:放置於陰涼處,盡量避免照射陽光、與空氣接觸
用處: 高溫炒飯炒菜、涼拌均可
與苦茶油不同之處:適合高溫使用
無肉品原料(含油脂)
本商品規格:
內容物名稱 | 【源霧】茶油 500ml |
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內容量 | 500ml |
原產地(國) | 臺灣 |
保存期限 | 詳見包裝標示 |
廠商名稱 | 東成茶葉企業有限公司 |
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